Shoarma Kruiden

 

• 2 tl Komijnzaad gemalen;
• 1 tl Kurkuma gemalen;
• 1 tl Kaneel gemalen;
• 2 tl Peper zwart gemalen;
• 1 tl Cayennepeper gemalen;
• 2 tl Paprikapoeder;
• 2 tl Koriander gemalen;
• 2 tl Knoflookpoeder;
• 2 tl Gember gemalen;
• 1 tl Zeezout fijn.

Gebruik: 20-25 gram kruidenmix per kilogram shoarma vlees.